Restaurant One Ten Providence - København

Gitte L.

Min nye favoritrestaurant i København. Virkelig imponerende 3-retters menu til dining week 2025. Lækker hjemmelavet gravad færølaks med skilt kærnemælkssauce og hjemmebagt lunt brød. Meget mør langtidstilberedt steg af ungkvæg med garni du jour og kartofler og nærmest sursød whiskysauce. Dejlig gateau Marcel (der dog godt kunne have været en anelse større) med råmarinerede bær og creme du Chantilly og krystalliseret hvid chokolade. Høflig og venlig betjening trods travlhed. God plads mellem bordene, så snakken ikke overdøver samtalen. Vinmenuen (kostede ekstra) var velsmagende og positivt overraskende, da det ikke var de vante valg.

Karina J.

Hold da op en oplevelse - både reasturant, personale, mad og drikke. Alt i alt en oplevelse som kun kan blive bedre ved at gentage succesen 🤩 Vi kommer helt klart igen og igen

Bjartmar L.

Saucen til hovedretten var sublim. God hovedret og ost til dessert havde et godt udvalg med oste der smager, så ingen gamle Ole eller andre nytteløse trivialiteter. Danske restauranter har typisk altid en sur dansker med i oste udvalget, her får du meget gode valg og alle burde smages. Vinen til osten var godt matchet, cognacen passet også godt til afslutning. Forretten med burrata burde undgås, køleskabs kolde tomater og burraten var tørr, kold og der var ingen kremet fløde buffalo mælk at spore. Vurderede at stoppe her, men godt jeg ikke gjorde det, for hovedretten var god og det var også ostene. Kommer gerne igen, men min vinsmag matchet ikke restaurantens med undtag af vinen til osten, så det bliver for maden jeg kommer igen. Servicen var enestående, mere end hvad kan forlanges.

Nadja H.

En ny restaurant skulle lige prøves, og sikke et hit det var! Der bliver brugt tid på at tale med hver enkelt bord, og alle retter og vine forklares grundigt. Det kan varmt anbefales at besøge ONE TEN PROVIDENCE i København.

Ditte L.

Vi faldt over One Ten igennem appen Early Bird og bestilte her igennem mad. Vi fik en aperitif samt forret, hovedret og dessert.
Alle tre retter var virkelig lækre.

Tjenerne var alle meget søde, høflige og de virkede til at være glade for deres arbejde.

Det eneste som var lidt ærgerligt ved aftenen var at vi ventede 40 minutter fra vores ankomst til vi fik vores forret. Men udover dette var vi meget glade for oplevelsen og vil meget gerne komme igen en anden aften.

Anders D. J.

Super hyggeligt lille restaurant beliggende i et roligt og hyggeligt kvarter.
Vi sad i stueetagen og rummet vi sad i, mindede mest af alt og havde størrelsen som en stue i en klassisk københavner lejlighed.
Stemningen var generelt afslappet uformel.
Tjenerne var super serviceminded og havde super god humor.

Selve maden var utrolig lækker.
Vi fik 5 retter og de var alle var af høj kvalitet.
Til maden fik vi husets hvidvin der også var meget fin.

Vil klart anbefale restauranten og kommer meget gerne igen.

Klaus M. G. P. (. F.

En super oplevelse. 3 retters menu med dejlig mad. Flambering af oksemørbraden ved bordet. Rødvin fra Brasilien

S A.

Min veninde og jeg havde bestilt 1 aperitif og 3 retters menu på earlybird og ankom til denne restaurant med nedgang til hyggeligt loungområde i kælderen hvor vi stod og fnisede som to skolepiger fordi vi blev så overrumplet af stemningen. Ejeren Bjørn kom ned og tog imod os. Det venligste væsen. Viste os til vores bord på i den lille restaurant beliggende i lejligheden ovenpå. I stuen vi sad, kunne være 10-12 gæster og atmosfæren var unik. Bjørn fortalte i mindste detalje om hver enkelt ret og hans kone Sandra tilberedte til perfektion. Især var torskecevichen helt uni. Kalvekødet var tilberedt så det nærmest smeltede i munden og jordbærdessertens komponenter af skovsyre og mynte krydrede ganen. Undervejs følte vi os ikke skyndet på for selvom der var travlt og Bjørn den eneste tjener formåede hsn at holde sig tilpas nærverende og alligevel i periferien. F.eks havde han luret at vi talte meget og spiste langsomt så retterne blev ikke kastet på bordet men blev afstemt vores tempo nærmest uden vi mærkede andet end at det bare var en god oplevelse. Madens smagsnuancer gjorde også at maden inviterede til at man spiste langsom for at nyde den. Restauranten åbnede for få måneder siden. Vi håber sådan at Sandra og Bjørns gæstfrihed sammen med den lækre mad bliver ved at være omdrejningspunktet. Også når de får opbygget et større kundegrundlag. Som stedet er nu lyder det lovende til at blive et sted hvor kunder bliver stamkunder mange år ud i fremtiden.