Landbogaarden - Ærøskøbing

Lisette H.

Hyggeligt sted, hvor man mærker personalets passion! Udvalget af mad er ikke stort, men dette gør
lige præcis at maden er frisk og man kan smage der er kælet for detaljerne, ned til den mindste detalje.
Stedet emmer af både fortid og nutid i en stærk kombination, så den udstråler varme og man føler sig velkommen og nysgerrig på samme tid. Vi fik den lækreste kartoffelmad, men en mayonnaise man havde lyst til at købe med hjem, og en åben sandwich med confiteret and, med noget salat på, som smagte så man også her havde lyst til at købe en spandfuld med hjem.
Da vi gik, duftede hele stedet af dén lækreste karryret, som andre har fået glæde af. Velbekomme

Mads W. A.

Det hyggeligste og mest hjertevarme sted. Gertrud og Jacob er fantastiske til at få gæsterne til at føle sig hjemme og godt tilpas.
Maden er ærlig og velsmagende. Intet unødvendigt pynt, focus er på maden og smagen.
Søde og opmærksomme tjenere som kender menukortet

Peter B.

Aldrig er mine smagsløg, blevet mere fornermet. Bestilt paneret stegt flæsk med persillesovs, til den stolte pris af 250 kr så forventningerne, var høje, når man tænker på råvareprisen, for 2 stk stegt flæsk og 4 kartofler med en smule sovs til koster en 25 kr i indkøb. Så forventer jeg, kokken kan trylle en helt speciel, smagsoplevelse ud af de råvare. Men nej kokken havde formået at lave de råvare, om til noget der næsten var uspiseligt. Persillesovsen var efter nmit bedste bus, pulver persille sovs, og det kunne jeg havde acepetert, men de 2 stykker paneret flæsk vi fik ind, var slattende, det kunne jeg også havde acepteret i yderste fald.. Men at flæsket var så kraftigt pepret, og så af hvid peber, at det næsten var uspiseligt, det som fik bægeret til at flyde over. Jeg er udlært slagter fra sønderjylland. Paneret stegt flæsk, hjemstavn og stegt paneret stegt flæsk, skal, hvis overhoved ikke havde peber og i højestefald kun en prise sort peber der ikke er så stærkt, men mere aromatisk, som hvid peber, men kun en lille prise. Logikken ligger i at persillesovs, der er en mild sovs, med ingen eller kun meget meget lidt peber,, okke kunne smages, eftersom tungen slog krøller, af alt den peber i paneringen. Da betjeningen kom for at høre hvordan det smagte , sagde jeg min mening, og bad hende selv smage. Det ville hun imidlertid ikke, men tog talerknen med ud i køkkenet. Ind kom der så et, stykke flæsk, mindre pepret, men da havde min tunge givet op, den var følesesløs, som efter en tur på en thai resturant. Efterfølgende kom kokken, en stor git i en fedtet t- sirt som taget ud af et Basserne tegneserie..og ville begynde og forsvare, alt det peber i paneringen, med sådan habde han lært det fra sin far.. Jeg tænkte i mit stille jeg, tja på kokke skole har du jo nok ikke gået. Jeg vil advare alle mod at besøge det sted, specielt den panerede stegte flæsk.

Benjamin M.

Mega fedt sted super duper vibes fantastisk service og den sødeste sjoveste og bedste ejer af denne pragtfulde restaurant.kan stærkt anbefale. Der er kunstværker overalt og recorder familie venlig med både ting for de Mindste og for det ældste.

Søren V.

Vi gik rundt i Ærøskøbing og skulle finde på noget godt at spise. Som man gør når man er et sted første gang.
Og det skulle ikke være en burger eller pizza.

Vi var så heldige tilsidesat at falde indenfor på Landbogården hvor vi blive glade.
Glade Bare ved at træde ind i lokalerne. Dejlig Big band musik gennem jukeboksen😊

Maden var dejlig og vi fik en rigtig dejlig hvidvin beggedele til fornuftige priser.
Vi gik ombord i en absint og det var en fantastisk sjov oplevelse.

Personalet, maden, musikken og selvfølgelig vinen var med til at gøre en glad aften.
Vi kommer igen🇩🇰😊🇸🇪

Miranda L. A.

Fik mad i en spand, som vi ventede længe på. De sagde ikke til os at der var bryllup før vi gik ind og spurgte efter maden da der var gået 15 min, vi blev heller ikke informeret om muligheden for at benytte anden filial på havnen. Vi fik spanden i hånden med en meget sur mine, ik ligefrem en “bæredygtig” tilgang til servicebranchen. Tak for alle fordommene om vores liv og tid, og tak for denne gang.

Leon (.

Hyggelige omgivelser
Solid omgang biksemad!

Allan J.

Vi var et vikingeskib på sommertogt, som endte i Ærøskøbing. En i vores besætning havde spurgt en lokalkendt om hvor man spiste godt her i Ærøskøbing, og anbefalingen var Landbogården.
Konceptet er enkelt - de har én ret med kød, én uden, og én dessert. Menuen skifter så ugentligt. Denne uge var retten med kød frikadeller med stuvet spidskål og kartofler, retten uden kød indisk daal, og desserten rødgrød med fløde.
Da vi ringede for at bestille bord sagde vi, at vi var et vikingeskib med 12 personer; de skulle lige spørge køkkenchefen, og hans svar var "Tja, når det er vikinger, tør jeg ikke rigtig sige nej"
Så vi kunne komme Kl 20.

Fremme ved Landbogården kl 20 gik vi ind, og det var indrettet ganske nydeligt, med masser af malerier, billeder, bøger, farver og diverse nips. Stilfuldt uden at være prangende.
Vi fik fordelt os på et børnebord og et gamle R..hulsbord.
Så blev der bestilt - de spurgte først om maden så køkkenet kunne komme i gang, og så drikkevarer.
Herefter kom der hjemmebagt brød med en hvidløgs/mynteaioli. Hold op den kunne noget!
Gertrud, som har stedet med sin mand, kom med sit lille barn og hilste på, da hun ikke lige havde set vikinger før, og så fik vi os en lille snak.
Vi bad om mere brød, og det kom hurtigt, og umiddelbart efter kom maden så.
Og hold op den smagte godt!
Kartoflerne var Ærø-kartofler; kogt lige en smule for kort tid - med vilje - da de selv kogte sig færdige og perfekte efter serveringen.
Frikadellerne var gudelækre; krydret helt som de skulle, en skøn stegeskorpe, men saftige og lækre indeni.
Den stuvede spidskål var til UG kryds og slange; perfekt konsistens, lidt bid i kålen, og bull's-eye på krydring med salt, peber og muskatnød.
V fik også smagt lidt af den indiske daal - den var også virkelig god!
Da vi havde spist kom køkkenchefen (Gertruds mand Jacob) ind og spurgte om alt var som det skulle være. Det kunne vi kun bekræfte, ud over at vi da sagtens kunne spise mere.
Så han lavede nogle skåle med kartofler, frikadeller, kål og daal til os.
Det blev næsten spist op; der blev kun levnet et par kartofler og en smule daal.
Én tog en kartoffel for liiiige at få det sidste stuvede spidskål ud af skålen, så lækkert var det.
Så var det tid til dessert; kun en enkelt voksen kunne spise dessert, mens de unge godt kunne spise det alle sammen. Vi fik også smagt den; hold da helt op den var lækker! Måske en tand til den søde side, men bestemt lækker.
Vi var nogle stykker som fik kaffe; det var en god, stærk kaffe, hvor bønnerne var ristede på et niveau (let/mellemristet), som var passende til at kunne bære en stærk kaffe.
Vi fik afregnet, takket pænt af for i aften, og drog mod skibet, hvor vi nu ligger og fordøjer maden. Det kommer nok til at tage en nats tid plus det løse, med al den lækre mad vi fik her til aften.

Tak for i aften - vi kommer helt sikkert forbi igen, hvis vi ender i Ærøskøbing på et kommende sommertogt!