Hotel Koldingfjord - Kolding

Claus S.

Jeg havde den største fornøjelse at besøge Hotel Koldingfjord, og det var en oplevelse helt i særklasse. Beliggenheden er ganske enkelt magisk – midt i naturen med udsigt over fjorden, der skaber en rolig og inspirerende atmosfære.

Serviceniveauet var i top fra første øjeblik. Personalet var både imødekommende, professionelle og oprigtigt venlige, hvilket gjorde hele opholdet endnu mere behageligt. Værelserne er smagfuldt indrettede, rummelige og med en udsigt, der tager pusten fra én.

Maden fortjener også stor ros. Morgenbuffeten var overdådig med fokus på kvalitet og lokale råvarer, og restauranten leverede gastronomi, der kombinerede det klassiske med moderne finesse.

Hotel Koldingfjord er et sted, hvor man både kan finde ro, lade sig forkæle og samtidig blive inspireret af de smukke omgivelser. Jeg kan varmt anbefale stedet – uanset om det er til en weekend i luksus, en konference eller en særlig begivenhed.

En perle i Danmark, som jeg uden tvivl vil vende tilbage til.

R7305PLmartinn

Vi har lige haft fornøjelsen af en hel weekend på Hotel Koldingfjord.||Det var på alle måder en unik oplevelse. Værelse, mad, betjening og omgivelser var helt i top.||Lækkert værelse med fabelagtig udsigt over fjorden. Rent og pænt med lækre detaljer.||Morgenmad med alt hvad hjertet begærer. Bl.a. en eminent hjemmelavet øllebrød, hvor jeg var nødt til at gå mere end én gang.|Aftensmaden var virkelig lækker. Her fik vi bl.a. de bedste pommes frites i mands minde. Veltilberedt kød og friske grøntsager.||Tjenerne var virkelig imødekommende. Snakkesaglige og søde. Gode til at fortælle om stedet og omgivelserne.||Det er svært at finde et hotel, der ligger smukkere end Koldingfjord. Omkranset af skov og fjord. Det fås næppe skønnere.||Tusind tak for en helt unik weekend. Det blir' med garanti ikke sidste gang, vi slår et smut forbi Hotel Koldingfjord....||KH Marianne og Martin

Tinel933

Vi havde bestilt et værelse med havudsigt og får et, hvor man lige kan ane vandet - det koster 700 kr ekstra pr nat, så lad være med at bestille det. Meget lille værelse med en alm stol og en elendig skindstol. Absolut ingen komfort. |Beliggenheden på hotellet skal have 5 stjerner men værelset 3. |Aftensmaden den første aften var rigtig god og burde få 4 stjerner. Morgenmaden var simpelthen elendig. Det glutenfrie var to stk meget tørt toastbrød eller stenalderbrød og så kunne man tage et æble eller en pære. Det der skulle havde været røræg havde konsistens som æggestand og smagte af intet. Ingen frisk frugt, ingen lækre delikatesser, som et hotel i den ende normalt har på morgenbordet. Det de kaldte hjemmelavet nøddepålæg var vist bare lidt nødder med en masse dårlig kakao i, så havde intet med hjemmelavet “nutella” at gøre. Så kunne man give minus stjerner, så fik morgenbuffet -3 stjerner. Aftensmaden anden aften, ja der havde kokken vist tabt saltbøtten i, så det var uspiseligt. Vi havde talt om at bestille to ekstra overnatninger, inden vi kom, men det blev et nej til det hotel. Så nd, for det er flot og ligger så smukt.||Betjeningen i restauranten om aftenen var rare og venlige, hvorimod de fleste om morgenen havde fået det forkerte ben ud af sengen. Der var en kvinde, der var ældre end de andre, der reddede lidt. Hun var rigtig sød og venlig. Men et hotel, der betegner sig som et af de bedre hoteller, de skal godt nok opgradere restauranten - specielt morgenbuffet. ||Vi valgte at tage videre til Kellers ved Vejle, hvor de vidste, hvordan man forkæler deres gæster…

43finnjean

Interessant bygning, Skovly, hvor vi fik værelse. Ad en lang, spændende gang hen til en elevator, der hævede os - jeg ved ikke, hvor mange meter - op til den meget flotte bygning og fine værelse. Udsigten er meget fin!|Venlig betjening i receptionen og god modtagelse.|Det hele virker meget professionelt i ordets bedste betydning. Jeg sætter stor pris på, at direktionen her besvarer både rosende og kritiske indlæg.

Henrik F.

Virkelig lækkert hotel med høj standard.
Var her på foreningsarrangement og de formåede at lave den bedste mad og helhedsoplevelse npde jeg og andre har oplevet gennem mange år. Stedet ligger virkelig flot og bestemt et sted jeg vil besøge igen. Mit værelse var dog i alle retninger så skævt at jeg følte mig dårlig tilpas i værelset, hvad vsr ærgerligt, da det ellers var fint. Man kan dog øge akustikken.
Fedt de har bibeholdt noget af historien som julemærkehjem, som Jeg personligt støtter en del.

Birte K. U. P.

Vi spiste på café Louise, med gode venner, en smuk sommerlig hverdagsaften med udsigt til vandet.
Lækker enkel Velsmagende måltid. Og den lækreste rabarbertrifli.
Kolding Fjord/Cafe Louise er, mit favorit sted i Kolding.
Jeg har holdt min 40 års en smuk vinterdag fest, mit bryllup en sommerdag. Kommer forbi jævnligt og nyder en gåtur og kaffe enten ude eller inde, nyder udsigten og de smukke bygninger.
Altid sød og venligt personale.

347stinej

En skøn overraskelse hvor alt spillede - en tjeners dårlige humør ved morgenmaden kan ikke trække en stjerne ned. Rent og flot vedligeholdt overalt, rolige og smukke omgivelser, behagelige havestole på plænen, udsigten fra både værelse og restaurant, gode opladningsmuligheder for bilen, gamle klassiske møbler, personale med store smil og friske “hej”, værelse ikke stort men vi manglede intet, badebro lige udenfor hotellet med det skønneste vand…. Vi kom helt ned i gear. Og kommer igen.

annahoelgaard

Behageligt sted at være. Smuk beliggenhed og interiør. Skønne farver.|Menuen og vinen var rigtig god. Stempelkaffen smagte af god kaffe. |Personalet er serviceorienteret, og de er alle meget venlige. Det virker som et godt sted at arbejde