Guldkronen - Middelfart

Josephine A.

Jeg har været her for første gang i dag og jeg har fået den bedste service fra Amanda hun burde få lønforhøjelse og jeg prøvede et sæt.

Jan L.

En lidt blandet oplevelse på Guldkroen

Jeg har besøgt Guldkroen til frokost et par gange, og beliggenheden trækker bestemt op. Kroen ligger centralt og har en dejlig terrasse med udsigt over Lillebælt, som er et stort plus, især på en solskinsdag.

Man skal huske at bestille bord på forhånd, for der er som regel helt fyldt til frokost. Denne gang var ingen undtagelse — der var mange gæster, og stemningen var livlig.

Servicen var egentlig ganske fin, taget travlheden i betragtning. De tre tjenere løb stærkt, men holdt et høfligt niveau og havde styr på, hvem der ventede på hvad.

Desværre var det især ventetiden og selve maden, der trak oplevelsen ned. Der gik næsten en time, før vores mad kom på bordet, og det føltes som om køkkenet var under voldsomt pres.

Jeg havde valgt en fiskeplatte til 190 kr., som lød lovende på kortet, men skuffede i virkeligheden. Silden var fin, men resten føltes lidt småt og uinspireret: en halveret fiskefilet, der lige dækkede brødet, og et stykke røget ål, der knap nok gjorde det. Smagen var okay, men anretningen virkede tarvelig og bestemt ikke pengene værd.

Alt i alt sidder jeg tilbage med en lidt lunken fornemmelse. Guldkroen har bestemt potentiale med sin beliggenhed og hyggelige krostemning, men køkkenet og prisniveauet hænger ikke sammen med kvaliteten på tallerkenen — og ventetiden gør det ikke bedre.

Min vurdering:
⭐️⭐️⭐️☆☆ – 3 ud af 5.
Dejligt sted at sidde, fin service, men lang ventetid og en skuffende fiskeplatte trækker helhedsindtrykket ned.

Frederik G.

Super dejligt sted som vi fik anbefalet af vores guide på Lillebæltsbroen.
Maden var over forventning og meget smagfuld, priserne rimelige og betjeningen kæk på den gode måde og imødekommende.

Konstruktivt - Less is more
Den eneste grund til at I ikke hiver 5 stjerner på maden, det er simpelhen fordi at “I vil os det for godt”, det falmer dog i vores bog.
Her menes der, at sammensætningen på stykkerne er lidt ude af proportioner.
Vi fik hønsesalat, dejligt velsmagende men i stedetfor 150g hønsesalat (give or take) så går der absolut intet tabt ved at fjerne en skefuld eller halvanden, tværtimod så vil I ramme plet og stykket stå langt skarpere.
Christiansø sild, samme historie, yderst velsmagende og gode råvarer præsenteret godt. I taber absolut intet ved at fjerne et enkelt stykke sild så proportionerne passer.

Kh Kokken som gerne vil komme igen og som anerkender håndværket og kærligheden.

Thomas T.

Super hyggelig kro med ternet dug på bordet 😉
Kanon udsigt 👀betjening som er i top 🙏
Smørrebrød er det man kan få det er fint men der mangler noget bedre rugbrød 🤔for at det skal stemme overens med det hele 🧐
Men frokosten var god og kommer gerne igen

Grethe A.

På en dejlig søskendedag i vores fælles hjemhood havde vi bestilt bord på Guldkronen, og vejret gav mulighed for at sidde på den skønneste udendørs terrasse med udsigt over vandet.
Fra vi trådte ind ad døren kunne vi mærke den dejlige stemning på stedet.
Servicen var helt i top: to søde unge mennesker og en indehaver, der gjorde sit til den den muntre tone.
Maden - stedets smørrebrødstapas kom lynhurtigt og det sammen med krone hvedeøl og en snaps til fisken kan varmt anbefales.
Tusind tak for oplevelsen🤩 - vi kommer gerne igen 🤗

Christian I.

Smørrebrød lørdag omkring 12.30. Tæt på fyldt op i restauranten. Man får meget mad, men på det jævne uden at være ringe. Schulstad solsikke brød er da godt rugbrød. Ostetallerkenen er ikke en, man husker som speciel spændende.

Susanne B.

God udsigt. Næsten for effektivt personale, vi fik ikke meget tid til at bestemme hvad vi ville spise. Ej heller, til at sidde lidt efter vi var færdige med at spise. Der var ledige borde, så ikke fordi der var ventende gæster.
Jeg fik en mad med Christiansø sild. Kunne godt have ønsket mig lidt mere rugbrød under alle de sildestykker. Og en bøn, FEDT under sild, tak. Den tilhørende hjemmelavede (?) karrysalat var lidt kønsløs.
Der er åbenbart stadig brunt værtshus (rygning tilladt) i de gamle lokaler, for der lugtede af og til fælt af tobaksrøg.

Torben V.

Et sted med gang i den udenfor med musik på torvet
Alt for mange gæster indenfor og ud mod vandet. Lang ventetid for 2 x smørrebrød, hønsesalat var helt klart fra bunden af 10 kg spanden og bacon var blød.
Torben