Biersted Kro - Aabybro

Betina U.

Det var fantastisk autentisk thai mad. Vi købte 3 hovedretter og delte dem(var 3 pers). Vi blev alle godt mætte, det var virkelig velsmagende, veltilberedt, dejligt krydret. Der er noget for alle.

Bestilte en af deres hjemmelavede drinks, med kokus, lime, og honning. Mums siger jeg bare.

Kan klart anbefales.

Desserten var på husets regning.

Tina D.

Ny kok og nu er stegt flæsk ikke længere værd at køre efter. Saucen er uspiselig. Næsten ingen persille i og enten er der brugt langtidsholdbar mælk eller også er det en pulver eller færdiglavet. De bløde løg smagte underligt. Det tør stegt flæsk er ikke længere flæskesvær. Noget af det røget bacon var sprødt og det paneret flæsk var okay.
Nu er det fra buffet og bliver ikke serveret på fad.
Når vi skulle betale, skulle vi ud i krostuen og betale. Og kokken skulle være med til at betjene kasseapparatet.
Og kokken er hverken snakkesalig eller hilsende. Og hun venter hellere med at fylde flere kartofler på fad til gæster havde taget, i stedet for at tilbyde varme kartofler.
Glemte desværre at tage billeder.
Jeg kommer der ikke igen, med den kok.
Jeg har ellers fået stegt flæsk på Biersted Kro nok mindst 10 gange. Men ikke så længe hende kokken er der.

Elisabet S. P.

Feriens bedste og mest autentiske ophold!
Vi kom ind fra gaden i et gammeldags, let tilrøget krolokale. Nogle lokale skævede lidt til os. En af vores feriekøreture var trukket ud, og vi måtte finde et sted at overnatte. Krofatter virkede lidt overrasket over, at vi sådan dumpede ind uanmeldt - især fordi hans hjemmeside var nede. Men han fiksede hurtigt og venligt et værelse til os.
Det blev vores feries bedste ophold, og vi endte med at forlænge med en ekstra dag.
Vi blev budt velkomne af både Krofatter René, som udlevede sin krodrøm med hele sin personlighed, det smilende personale, som helt tydeligt ikke bare var ansatte, men også gerne blev og snakkede efter arbejdstid, og ikke mindst af de lokale gæster, som bare lukkede os ind i selskabet.
Ønskede vi liv og selskab, var det bare at gå ind på kroen. Ønskede vi fred og en dejlig seng, gik vi over ved siden af i B&B-huset.
Maden var et helt kapitel for sig - langt over vores forventning!

Tusind tak for en fantastisk oplevelse! Vi vender tilbage 🙂

Jens H. K.

jeg har slettet min tidligere positive anmeldelse af kroen... med ny ejer er det ikke et sted jeg kan anbefale længere..

de prioriterer ikke længere det tidligere gode stægte flæsk...

hjemmesiden siger de har flæsk hver onsdag.. det har de ikke ...heldigvis/desværre... (heldigvis fordi for kvaliteten er også forduftet med ny ejer)

kommer der aldrig mere...

Peter L.

Biersted kro med nye ejer.
Hvis det er standarden fremover så er det både første og sidste gang.
Kartofler overkogte og sovsen tynd som en si.

Minna L.

Vi har i dag været på Biersted kro, og fået stegt fælsk med persillesovs , det var ikke noget at råbe hurra for. Vi bestilte bord til to en uge før. Da vi ankom til kroen kl 18:00 stod personalet og talte sammen, ikke noget af personalet henvente sig til os, vi måtte selv gøre opmærksom på vi var der.
Vi fik henvist vores bord til 2 som stod midt på gulvet, (Vi troede at vi kunne side og hygge ved et bord for os selv) vi følte os lidt overbegloet af folk der sad ved de andre borde ind mod væggen...Da maden blev serveret fik vi lidt af en overraskelse, det var ikke stegt flæsk, men det var paneret flæsk ( det som også kaldes husmandskorteletter ), og røget stegt flæsk samt flæskesvær..Vi havde oplevelsen af at flæsket var stegt mange timer før og derefter sat i ovnen, hvor det har stået og blevet slasket.. Flæsket vi fik var blødt, og ikke sprødt og lækkert . Det gør vi aldrig mere

Erika B.

Lækker dansk mad. Præcis som kromad skal være. Stegt flæsk a litium om onsdagen er et hit. Anbefales at bestille bord her til. Sådan en omgang smørrebrød som på billederne kan man næsten altid få serveret. De var lige som de skulle være. Deres wienerschnitzel er virkelig også super godt. Jeg er fan.

Helge W. T.

Take-away bestående af rejecocktail og hakkebøf bearnaise. Rejecocktail var nogenlunde. Hakkebøf grå og kedelig, slatne bølge-pommes frites, dertil Knorr bearnaise og et slasket nærmest homogent kompot af bløde grøntsager. Ikke det værste jeg har oplevet, men heller ikke nogen kulinarisk oplevelse. Nå ja, og så henter man åbenbart maden inde i en røgfyldt krostue (værtshus), til venstre for restauranten (et lokale).