Cafe Strand Espergærde - Espergærde

Ulrik T.

Café Strand i Espergærde byder på en afslappet og indbydende atmosfære med udsigt over Øresund – et oplagt sted til både en hurtig bid mad eller en hyggelig aften ude. Menuen lægger sig elegant op ad det klassiske bistrokøkken, og priserne er overraskende rimelige taget kvaliteten i betragtning.

Start måltidet med nogle af caféens velsmagende snacks og starters – især deres hjemmelavede cafe strand vaffel med comte og de sprøde krustader med håndpillede rejer er værd at fremhæve. Det er perfekt til deling og skaber en god ramme om en uformel aften.

Vinkortet er udmærket og velkurateret, med et pænt udvalg i flere prisklasser – her er både noget for vinelskeren og den mere nysgerrige gæst.

Hovedretterne holder sig til det klassiske repertoire med retter som steak frites, moules marinières og klassisk tartar ,ed fritter – alt sammen vellavet og fuld af smag. Portionerne er generøse uden at blive overvældende.

Betjeningen fortjener også ros: personalet er både servicemindede og charmerende, hvilket er med til at løfte oplevelsen yderligere.

Alt i alt leverer Café Strand en solid og stemningsfuld spiseoplevelse med god mad, gode vine og en varm atmosfære – bestemt et besøg værd, hvis du er i Espergærde.

Som den bedste afslutning kan man få is fra
Kastbergs Gourmet-Is.

Filip F. J.

Café Strand ligger fantastisk – lige ud til vandet i Espergærde, med en stemning der næsten sælger oplevelsen i sig selv. Det er et sted, man gerne vil kunne lide. Betjeningen er sød og opmærksom, og maden bliver serveret med øje for æstetik. Desværre lever smagen ikke helt op til det visuelle eller de ellers fine rammer.

Vi lagde ud med to snacks: krustader med håndpillede rejer og ristet surdejsbrød. Krustaderne så pæne ud, men indholdet skuffede – der var alt for få rejer, og selve krustaderne var så hårde og smagsløse, at det næsten tog fokus fra resten. Surdejsbrødet havde egentlig en fin smag, men var ristet i så meget olie, at man mistede fornemmelsen af frisk brød – og det er ærgerligt, når selve brødet virker godt bagt.

Til hovedret fik vi en Cæsarsalat og en rørt tartar. Salaten manglede simpelthen det, der gør en Cæsarsalat til noget særligt: den cremede dressing, masser af parmesan og sprøde, men spiselige croutoner. I stedet smagte det mest af salat med kylling – hvor kyllingen dog skal have ros for at være saftig og velsmagende.

Tartaren var bedre, men heller ikke helt i mål. Der var rigeligt med peberrod, så meget at den overdøvede det ellers fine kød. En æggeblomme ville have klædt retten og givet den lidt mere fedme og sammenhæng.

Desserten – en brownie med is – rundede måltidet af uden de store armbevægelser. Brownien smagte ikke frisk og var generelt kedelig. Det føltes mere som noget, man hurtigt lige havde fundet frem, end som en afrunding på en velkomponeret middag.

Alt i alt leverer Café Strand en hyggelig aften med god service og pæne serveringer – og til prisen er det bestemt til at leve med. Men gastronomisk set mangler der kant, finesse og smag. Det hele bliver lidt for forsigtigt, lidt for anonymt. Med så god en placering og et venligt personale, ville det være dejligt at se maden nå samme niveau.

birgitte A.

Vi har været 2 gange i caféen og første gang var det virkelig lækker mad, jeg fik begge gange salat med røget laks. Her anden gang var det knapt så lækkert, laksen - som skulle være varmrøget, var tør og svær at skære ud.
Vi spurgte til dagens ret, og vores tjener vidste meget lidt om det og måtte hele tiden ud i køkkenet og spørge, han kunne besvare meget få af vores spørgsmål om maden. Men var meget sød og høflig og smilende.

Selve stedet er meget hyggeligt, der er god stemning og suveræn beliggenhed.

Vinen er god, fadøl ligeså og der er lækker Kastberg is til dessert.

Jeg synes, at det er meget mærkeligt, at man ikke kan bede om en kande vand til sin vin. Andre steder kan man give f.eks. 25 kr for en kande postevand. Her kan man give vel omkring 70kr for en flaske Pellegrino, hvis man ønsker vand til sin vin!
Ved spørgsmål om det er svaret: “vi har ikke postevand”. Man kan undre sig over, hvordan der bliver vasket op?

Alt i alt er der hyggeligt og maden nogenlunde god.

Line R. S.

Maden var virkelig lækker og meget indbydende og flot serveret. Alt var godt, lige indtil vi bestilte dessert. Da der var gået 40 minutter og vi stadig ikke havde fået vores bestilling, spurgte vi efter den og fik svaret: ”Vi har også andre gæster!” Det skal siges, at der var to mindre selskaber og os på 4 personer, 21 mennesker i alt, så der var på ingen måde fyldt op. Det må siges at være en ærgerlig attitude fra en tjener og gør ikke, at det er et sted vi har lyst til at komme igen.

Heidi H. B.

Wow det smagte godt. Virkelig lækker moules og burger og de bedste fritter! MEN 45 min ventetid som vi efter 30 min fik fortalt skyldtes bestillingen af moules - det er altså for lang tid!
Tror man skal overveje at udvide køkken og antal kokke hvis der fortsat skal være take away - det "stjæler" også meget tid fra de ventende siddende gæster. Tør slet ikke tænke på ventetid når både ude og inde er fyldt med sultne kunder.

Kasper K.

Vi spiste to voksne og to børn. Delikate, flotte retter med rigtig god smag, mums!

Vi bad om vand, og fik to store flasker til 130kr.!Det er en smagssag om man ønsker at servere postevand eller kun dyrt flaskevand. Jeg er mest fan af det første, især når det ikke var tydeligt fra tjenerens side at man ikke kunne få postevand. I det tilfælde ville vi så gerne have haft mulighed for at få med bobler.

Anyways, lækker mad og søde mennesker - jeg er fan!

V M.

De var mega uopmærksomme og virkede ret ligeglade. Jeg måtte gå ind for betjening . Formiddag, få gæster. Sol og joiner en jeg skal mødes med, som har fortalt hun venter mig. Tjeneren siger så hej til mig oppe i baren, vender ryggen til og hyggesnakker med kollegaer i stf at brygge min the ...
Jeg ville have gået igen, hvis ikke der sad en med drikke og ventede på mig...
Theen var god- Perch og varm, super . Men lille bitte kop, ingen kande eller påfyldning af vand. The må gerne komme i en thekopstørrelse eller i en lille kande.

Jesper L.

Maden lever ikke op til prisniveauet.
Vand kan fås fra Frankrig eller Italien, men vand fra hanen i Espergærde er ikke muligt. Det er en noget CO2 tung måde at give vand til tørstige kunder