For Enden Af Gaden - Viborg

Frank Osbæck

Dejlig brunch. Jeg fik De utraditionelle og A de traditionelle. Der er rigeligt med mad i begge. Gode råvarer lækker smag. Vi blev begge supermætte. Fin kaffe og apelsinjuice der dog skal kbes seperart. Venlig betjening i hyggelige lokaler. Kan klart anbefales.

Brian Johnsen

Vi fik månedens menu, en 3 retters..

Virkelig lækker forret, med asparges og ægte hjemmepillede rejer (den trækker den samlede anmeldelse op på de 3*)

Hovedret:
"Sommerens Entrecote i fermenteret peber og hvidløg sat på sauce af forbrændt cognac, grov sennep og fløde.."

Fin sauce og fint tilbehør, meget smagfuldt og frisk.
Men kødet skuffede fælt.
Bøffen havde nærmest ingen smag, en underlig strukturløs konsistens og fuldstændig ens farve hele vejen igennem.

Jeg tænker lige højt:
Hvis i absolut vil bruge sousevide til kalv, som typisk ikke smager ret kraftigt som udgangspunkt, kunne i jo overveje at putte lidt peber ol. i posen også.. - Eller bare indkøbe noget godt kød fra starten af, krydder bøffen som i skriver at den er "i", og grill til tilberedt, som kunden ønsker.

- Og for at fuldende oplevelsen, var der en stor sene på tværs af begge vores stykker kød.

Den flinke tjener fik budskabet om kødet, men der ændrede ingenting, ud over at han beklagede vores oplevelse med kødet.

Desserten var ok.
Husets rødvin var ok.

Vi prøver en burger næste gang, de så lækre ud ved nabo bordet 😉

Gabriel Lund

Restauranten "For Enden af Gaden" er et charmerende spisested i Viborg, der tilbyder en afslappet og hyggelig atmosfære kombineret med et moderne nordisk køkken. Beliggende lidt afsides fra byens travleste gader, lever stedet op til sit navn ved at give en følelse af ro og nærvær. Her kan man nyde en autentisk og uformel spiseoplevelse med fokus på sæsonens friske råvarer.

Indretningen er varm og indbydende, ofte med et minimalistisk nordisk design, der spiller på naturlige materialer som træ og sten, hvilket skaber en behagelig og hjemlig stemning. Stedet har en intim atmosfære med plads til både mindre selskaber og par, der ønsker en stille aften ude.

Menuen hos "For Enden af Gaden" er dynamisk og afspejler sæsonens skiftende råvarer, hvilket giver gæsterne en ny oplevelse ved hvert besøg. Maden er inspireret af det nordiske køkken med en stærk fokus på lokale producenter, hvilket sikrer en høj kvalitet og friskhed i retterne. Retterne er ofte enkle, men med en dybde i smagen, der afspejler kokkenes håndværk og kreative tilgang.

Derudover er stedet kendt for sin imødekommende service og gode vinudvalg, der supplerer de nøje udvalgte retter. "For Enden af Gaden" er blevet et populært valg blandt både lokale og besøgende, der leder efter en autentisk oplevelse i hjertet af Viborg. Restauranten kombinerer en kærlighed til mad med en ægte følelse af hygge, hvilket gør den til et must-visit, hvis man er i byen.

Patrick Levisen

Maden var super fin, og meget nytænkt, taget i betragtning af, at det "bare" er en café.
Det er helt sikkert et besøg værd, uanset om man er til en burger, eller er til et lettere måltid.
Der var fin fokus på, om man havde hvad man behøvede, og om maden smagte som den skulle.
Der manglede en avocado cream til den ene ret, men den blev hurtigt fundet, og der blev undskyldt for forglemmelsen.
Alt i alt godt sted, med fornuftige priser.

Marie Madsen

Min kæreste og jeg var inde hos FAEG og spise d.d. 16/7-2024. Maden var fantastisk, personalet, var fantastisk, dog har jeg 2 problemer, begge involverer information på deres hjemmeside. På deres hjemmeside har de fint en oversigt over deres Social Bistro Dining Menu (10 retters menu), som egentlig var den min kæreste og jeg havde set frem til at prøve, vi får bestilt bord via deres hjemmeside til kl 19:30 og finder ud af da vi kommer ind, bliver sat til bords og kigger i menukortet at det er for sent at bestille den menu, da den senest skulle bestilles kl 19:30 hvilket der intet står om på deres hjemmeside, jeg spørger tjeneren (kl 19:34) for at være sikker på at det er korrekt at det er for sent at bestille den, hvilket han svarer ja til, jeg fortæller ham at det er der ikke informeret om på hjemmesiden, hvilket er lidt træls, der kunne jeg godt ærge mig over at han ikke lige siger, "siden I ved at i vil have den menu, sætter vi gang i den med samme, og så kan i godt nå at få den". Havde vi vidst at den skulle bestilles senest 19:30, havde vi booket bord før. Det samme gælder deres 4 retters menu som de kører om tirsdagen, der fik jeg overhørt vores naboer, der egentlig ville have bestilt den, men det var ikke en mulighed da det var efter 19:30. Så alt i alt, en god oplevelse, men de mangler virkelig bedre information på deres hjemmeside.

Thomas Jensen

Et godt sted med rimelig priser. Fik den bedste burger jeg hat fået længe tilpas stegt.
Deres tartar var super lækker.

Camilla Ørskoú Nielsen

Hyggelig atmosfære, sød og imødekommende betjening og lækkert mad☺️

Louise Nielsen

God service og god mad. Stjerneskuddet, eller “skuddet”, er stort med masser af fyld. Desværre fylder paneringen, som dog er hjemmelavet, dobbelt så meget som fisken. Retten kan gøres mere klassisk med en dampet fisk,en forståeligt da det måske ikke hører til den brede smag.

Restaurantens placering er central. Toiletterne er i kælderen, hvilket kan være en udfordring fir dårligt gående.