Hanzō Esbjerg - Esbjerg

Mia Christensen

Virkelig god og lækker mad, vi bestilte deres 10 retters dele menu for at prøve noget forskelligt og der var rigeligt med mad og det sagte skønt og det var spændende mad?

Andrea Lykke Svendsen

Første gang inde på Hanzō, vi havde gode forhåbninger på trods af at Esbjergs mad scene ikke byder på det vilde?

Betjeningen oplevede vi som yderst flinke, vi blev taget godt mod fra start. Senere synes vi dog at vi begyndte at vende længe på maden.

Vi endte med at sidde derinde i to timer, hvilket kan være anstrengende i deres lokaler. Man sidder relativt tæt, der er ikke meget plads ved bordet og støjniveauet er temmelig højt. Sidder man opad vinduerne, risikerer man også at få træls genskær i øjnene fra lysene?

Vi havde valgt Hanzō Experience “business class” som består af 10 retter. De første retter var super lækre men kvaliteten samt smagsoplevelsen dalede meget hurtigt fra servering til servering. Og på trods af 10 serveringer, kunne man gå sulten derfra da serveringerne ikke just var særlig store?

Til drikkelse valgte vi deres lemonade med ingefær-citron samt passionsfrugt. Den første var SÅ god - hvis man kan lide ingefær. Dog var passionsfrugt lemonaden yderst kedelig, intet syrligt over den og stod den længe nok, begynde den at skille?

Alt i alt, synes jeg ikke at jeg kan give mere end tre ⭐️⭐️⭐️
Prismæssigt hænger det ikke sammen for mig at man betaler 395kr pr. mand for ikke at blive tilfredsstillet.

Ønsker man at læse i detaljer om vores mad oplevelse kan denne læses herunder:

Den første omgang bestod af:
Prawn Crackers, Japanese Tatar, Japanese Egg Salat og Yellowfin Tuna

En lækker servering og man fik noget man ikke ligefrem får andre steder! Vi var fan af alt bortset fra Prawn Crackers’ne, dette er selvfølgelig en smagssag?

Anden omgang bød på:
Panko Shrimps, Spiked Edamame og Dim Sum - med grøntsagsdumpling i stedet (ikke selvvalgt)

Her blev vi positiv overrasket over panko rejerne, da disse ofte kan skuffe.

Edamamebønnerne skuffede dog. Saucen ovenpå var meget mystisk i smagen og bønnerne var kedelige i smagen, havde pyntet hvis de var kogt i saltvand?

Dim Sum dumplingen var yderst kedelig smagsmæssigt MEN suppen var FANTASTISK!

Tredje servering bød på:
Gua Bao, Hanzō Curry og Jasmine Rice

Disse retter var yderst skuffende, selv risene manglede salt. Karry suppen smagte som de asiatiske box retter man kan købe i supermarkeder. Bao’en er efter vores mening en dårlig efterligning af en asiatisk inspireret cheeseburger?

Sidst fik vi serveret Fried Cakwee

En rigtig fin dessert hvis man kan lide banan, gennemtænk med salt og lime på toppen. Den churro ligende “kage” med karamelsauce var super lækker.

Per Hansen

Helt igennem en god oplevelse, som jeg gerne ville gentage? Vi fik en 12 retters menu, som var styret af kokken, der var flere ting som selskabet ikke selv ville have bestilt, men under dette selskab blev det prøvet, for mit vedkommende tatar, men for alle, var det en god oplevelse...
Prisleje for 12retters, incl 1 øl og vand ca. 5-600kr.
Kan absolut anbefales?

Ronni Plindstrup

Vi spiste her på deres prøve-aften, dagen før de officielt åbnede.

Restauranten var fyldt og der var meget travlt. Men servicen var god, høflig og hurtig.

Tjenerne vidste meget om maden og var gode til at guide og anbefale.

Maden smagte virkelig godt og var flot anrettet. Vi bestilte mange forskellige retter, så vi kunne prøve en masse forskelligt.

Vores favoritter var BAO og Sticky Ribs.

Jeg fik en cocktailmenu til min mad og det var helt perfekt. Det var nogle virkelig lækre cocktails. Jeg endte med at bestille yderligere to cocktails og gik derfra i meget godt humør.

Vi kommer helt sikkert igen. Og bliver de ved med at yde service på dette høje niveau og hvis de holder standarden for maden, så bliver denne restaurant en kæmpe succes.

Nicolas Bannerholt

Restaurant Hanzō i Esbjerg er en god oplevelse. Maden er velsmagende og præsenteret på en interessant måde. Servicen er venlig, og atmosfæren er behagelig. Et godt sted at nyde asiatisk mad.

Kenneth Jensen

Vi bestilte 3 retter hver, som blev serveret på engang. Godt vi ikke bestilte mere, for så havde bordet været for lille. Maden var lunken, da det blev serveret, men blev kold inden man var igennem den. Det varmeste på bordet, var faktisk øllet.
Super lækker Mocktails, men 80 kr. for 25 cl. er lige smart nok.
Vi kørte forbi pølsevognen på vej hjem, for at blive mæt.
Man burde arbejde lidt med akustikken i lokalet.

Dorthe Stig

Hanzo Esbjerg. En oplevelse man ikke må gå glip af. Det lækreste smagsfyldte mad, spændende retter. En eksplosion af smags neuancer!
Fantastisk stemning i restauranten
Det sødeste personale! Vi ELSKER det!
( vi fik de 10 retter)

Ditte Hansen

Bestilte experience menuen. Klart det bedste mad jeg har fået i længe. En masse smag, tekstur og lækkerhed.
Mega fantastisk personale.
Alt i alt den bedste madoplevelse jeg har haft i esbjerg