Hotel Skibelund Krat - Vejen

Mikael Aunskov

Helt i orden lokalitet, med fantastisk service.
Maden fejler bestemt ikke noget, dog havde bøffen fået lige lovlig meget, den var lidt grå/gennemstegt.

Nikolaj H

Kort og godt et hyggeligt lille hotel hvor der er stor gæstfrihed.||||Maden er også udemærket og til en god pris.||||Hotellet ligger lidt afsides, men det er et temperamentsspørgsmål om hvor vidt det er en god eller dårlig ting.||||Jeg vil ihvertfald anbefale stedet som et godt valg til en overnatning eller to

ditte adele

Det lækreste spisested , helt klart mit favorit sted at spise ude ...ekstre plis og deres håndtering under coronagalskaben , var sublim , EKSTRA plus alle os der ikke valgte vaccinen , fik totalt fair behandling

Kim Allerslev

3 stjerner for placeringen

Stedet her ligger godt, flot natur i området og på en sommerdag er det et dejligt sted.
Resten af året eller når vejret er dårligt er der dog ikke grund til at komme her. Måske vi var uheldige på dagen, men maden var lidt kedelig (smagsmæssigt ikke visuelt) og vi blev slet ikke mætte - til trods for 3 retter - og service var langsom og glemsom.
Smagene ikke tilpasset, så sammensætning af delene virkede malplaceret.

Anne-marie Pedersen

Vi fik en rigtig god stjerneskud dejligmad

Anne-marie P

Vi havde en rigtig dejlig dag til vores guldbryllup dejlig mad og en rigtig god fest god servering dejlig værelse til os og vores børn og børnebørn dejlig morgenmad alt var bare perfekt hilsen Anna Marie og Kurt

pia zimmermann

Vores søns konfirmation’s fest blev holdt på hotel Skibelund krat.Lækker mad og virkelig sød og høflig betjening… kæmpe anbefaling herfra … 5 stjerner

Alina Petersen

Jeg var til brunch arrangement på Skibelund i fredags. Jeg er veganer og dette blev oplyst allerede da arrangementet blev booket, lang tid i forvejen. Der blev lovet at de kunne lave noget mad til mig.
Der var brunch buffet til de andre, mens jeg fik serveret en tallerken med dampede meget groftskårne grøntsager på en bund af olie og lidt salt. For det første var det uspiseligt. For det andet havde det intet med brunch at gøre. For det tredje var det et langt arrangement. Hvordan kan man som kok få sig selv til at servere sådan noget, og tænke at nogen bliver mæt af så lidt? Jeg klagede til nogle virkelig ubehøvlede tjenere, som informerede mig om at de altid bare serverede grøntsager til veganere. Det er da en falliterklæring. Hvis man ikke kan lave vegansk mad, så sig det. Og lad være med at tage imod betaling for vegansk mad, når man ikke formår at levere det.
Jeg nævnte at man da kunne have lavet baked beans, købt nogle veganske pølser, stegt nogle kartofler, lavet nogle veganske pandekager, købt/lavet noget spread, købt noget vegansk yoghurt med granola, osv osv. Der er rigeligt med muligheder.
Jeg fik så modvilligt tjeneren til at komme med noget andet. Det blev perlebyg med svampe. ISKOLDT, ingen bønner, tofu, køderstatning eller lignende. Det smagte mildest talt ikke godt, men jeg var ret sulten.
Mens de andre så fik ostebord og kage, fik jeg serveret verdens mindste muffin med lidt bær til. Til kaffen, hvor de andre fik lagkage og småkager, fik jeg 2 franske vafler. De smagte faktisk ok, men det var jo hverken lagkage eller nok.
Det var mildest talt en ommer! Den eneste trøst var at de andre gæster heller ikke var vilde med den mad de fik.