KöD Aarhus - Aarhus Centrum

Jonas A.

Personalet i fronten er søde og kompetente, der slutter alt positivt. Bestilte snackservering som forret, der tog meget længere at servere end de burde. Skulle holde igen på vinen, for at have noget tilbage til snacksne, som ikke var videre spektakulære... Men det bedste, der blev serveret.
Köd Explorer til hovedret med 4 sides. Kødet bliver serveret på et koldt fad, så det er selvsagt koldt, da det rammer bordet. Ribeye er ikke til at tygge for bar sener og fedt, wagyu var mere en fedtklump end marmoreret. Mørbraden var dog et godt stykke, men koldt. Trøffel fries var tørrere end franske kartofler. Stegte bønner & hvidløg. Slatne bønner, der mindede om bønner, der kom fra frost og hvidløg tror jeg køkkenet var løbet tør for. Tomat og basilikum kom med to små stykker slatten basilikum og en suppe af tomat vand i bunden. Tjeneren fortalte det skulle være en basilikum olie, som på ingen måde var i stand til at slå igennem den vandede oplevelse. Brændende kærlighed og wagyu var usaltet og smagsløs.

Vi gjorde udtryk overfor den søde tjener vi ikke ligefrem var imponeret over disse ting og vores sides blev erstattet af en ny omgang, der var stort set lige så ringe. Samme slatne bønner uden et strejf af hvidløg, samme vandede tomater, dog med mere basilikum og trøffel fries, nu lavet på steak fries i stedet... Drop de der shoestring Fries, de er simpelthen for ringe.
Vi blev tilbudt et nyt stykke wagyu, som denne gang var druknet i salt og fuldkommen uspiseligt.

Vi sagde stop til personalet og fortalte vi ikke ville finde os i de ringe madvarer, der på ingen måde levede op til prisniveauet. Gjorde det klart det var deres uduelige kok vi var utilfredse med og ikke deres betjening.

Den flaske vin vi havde bestilt blev trukket fra, desserten stoppet og annulleret.

Det skulle stadig koste 1850,- for to personer at gå sultne og skuffet fra stedet, der absolut ikke er et besøg værd i vores bog. Spar nogle penge og få et bedre måltid hos de trætte kokke hos Jensens.

Rita J.

Vi var 3 personer til aften... hyggelige lokaler og sød personale......såhhh langt så godt ribeyen var desværre absolut uden smag...hverken salt peber eller bare lidt til og Spice den op. Måske lige på panden med et strejf af smør osv.... Blev desværre skuffet og da ikke mindst til prisen.. måske sku kødet modne lidt mere= bedre smag.🤔🤫 bare et lille opstød.... Der er absolut plads til forbedringer....

Søren A.

Det var... Undervældende. Og ikke billigt.

Jeg fik tri tip tacos til forret og en 250g ribeye med marksvampe og corn ribs samt bearnaise sauce ad libitum.

Tri tip tacos smagte ok, men var bestemt ikke noget særligt. Der var ingen særlig smag at detektere - hverken af kødet eller noget andet. Der var da salt på, men der var ikke rigtig noget at hente. Det var alt i alt ret neutralt og skuffende.

Ribeye var decideret dårligt. Det var grillet med tunge grillmærker og decideret bittert på grund af det, og totalt usaltet. Efter en god gang salt fra bordet var der bare bittert.
Med bearnaise var det... Stadig bittert. Og bearnaisen smagte ikke af noget heller. Der var ingen dybde eller intensitet i smagen.

Marsvampene var gode, dog, især perleløgene i dem, og corn ribs var også udemærkede uden dog at være fremragende, og den tilhørende dyppelse var tilsvarende anonym.

Alt i alt kan jeg ikke sige det er et sted jeg vil vende tilbage til eller anbefale, desværre.

Det er muligvis blot ikke et sted der tilbyder det jeg nyder, dog, og andres oplevelse vil muligvis være anderledes.

Service var dog god med sød betjening der var venlig og opmærksom.

AKM

Jeg besøgte for nylig Restaurant Köd i Aarhus og havde en meget skuffende oplevelse. Bøffen blev serveret før forretten, og da vi mindede dem om det, lavede de nye forretter bagefter. Forretten var ekstremt forsinket, og da den endelig ankom efter halvanden time, fik vi stadig at vide, at vi skulle betale for den, på trods af den lange ventetid. Hovedretten, en bøf, blev serveret kold. Da vi påpegede dette, blev bøffen genopvarmet, men den var stadig kold. Efter en enkelt bid besluttede vi at forlade restauranten, da de tydeligvis ikke kunne tilberede en bøf ordentligt. Alt i alt var det en meget utilfredsstillende oplevelse, og desværre kan jeg ikke anbefale Restaurant Köd i Aarhus.

michelle K.

Vi var inde og spise på KÖD lørdag d. 16 2023. Super flot resturant, rigtig hyggeligt. Vi fik en rigtig god placering, atmosfæren er rostik og god. Vi har aldrig fået så mørt kød før, lækre tilbehør, vi bestilte corn bites, bønner med hvidløg, Cæsar salat og steak fries, fries var dog vildt tørre og havde vist fået for meget varme og farve. Vi skulle i musikhuset så derfor fortalte tjeneren at det så hedder 2 retter, det viste sig også at være rigeligt, vi blev rigtig godt mætte. Lidt billeder fra en god oplevelse, vi kommer igen.

Rasmus P.

Jeg har sådan set ikke det store at pege fingre af. Servicen var god og professionel, stedet fint indrettet og maden udmærket, selvom jeg ikke var imponeret over kødet til prisen.

Fint sted til drengeflokken før byturen, men leder man efter noget lidt mere personligt og en kulinarisk oplevelse, skal man nok søge andre steder hen.

Michael S.

Lidt skuffet efter at have hørt meget godt.
Kødet levede ikke op til prisen, og der var ikke rigtig noget man ikke kan få andre steder til langt mindre pris.
Jeg giver gerne god pris for godt kød, men her var det ikke prisen værd.
Svært at få betjening, og vi sad ved et meget lille bord, så tæt på andre, at det mere mindede om fællesspisning end en hyggelig date.

Kristian W. V.

Det var desværre en skuffende oplevelse på Restaurant KØD i Aarhus.

Vi bestilte to "signature"-menuer (3 retter) med henholdsvis en vinmenu og en cocktailmenu. Derudover tilvalgte vi et snackbræt.

Forretterne var meget gode, men vi ventede mindst 20 minutter på dem. Vi havde forventet, at de ville blive serveret hurtigt, da vi allerede kort efter vi havde bestilt fik serveret vores første drikkevarer. Disse drikkevarer måtte vi så sidde og nippe til uden mad.

Hovedretten: Grunden til, at jeg valgte KØD denne aften, var, at jeg havde glædet mig til en klassisk "steak bearnaise". Hvis vi tager retten trin for trin:

"Steak": Kødet var fint – hverken ekstraordinært godt eller dårligt.
"Bearnaise": Der stod "bearnaise" på menukortet, og jeg nævnte også bearnaise for tjeneren. Sovsen indeholdt grønne stykker, som jeg formoder var estragon. Dog havde sovsen efter min mening intet med en klassisk bearnaise at gøre. Den manglede fuldstændigt den karakteristiske smag af estragon og mindede i stedet mere om hollandaise. Meget skuffende.

Desserten: Her kan jeg ikke sætte en finger på noget. De to små desserter var fine og lækre. Min kæreste fik sin cocktail inden desserten blev serveret. Dog måtte jeg spørge tjeneren, om jeg ikke skulle have et glas vin til min dessert, da dette var inkluderet i vinmenuen. Tjeneren reagerede hurtigt og kom straks med et glas.

Afslutningen: Den skuffende oplevelse sluttede desværre heller ikke godt af. Cirka 10 minutter efter, at vi havde fået desserten, kom tjeneren og sagde: "Beklager meget, men dette bord slutter kl. 21, håber det er okay." - vi havde bordet fra kl. 18.15.
Heldigvis var vi færdige og klar til at tage hjem – efter en aften, der ikke levede op til forventningerne. Vi havde på ingen måde spist langsomt og havde ventet længe på forretten. Ironisk nok havde restauranten måske været heldig med, at hovedretten ikke levede op til forventningerne. Retten var nemlig ad libitum på fritter og sovs, men vi ønskede ikke en ekstra servering, fordi det var middelmådige. Hvis vi havde bestilt en omgang mere, var vi sandsynligvis kommet i tidsnød – eller måske havde restauranten været det? 🙂

Opsummering: Jeg valgte KØD på baggrund af et godt ry og positive anbefalinger. Men det virker som om, at kvaliteten har lidt under populariteten – måske fordi fokus er flyttet fra kvalitet til omsætning. Det var i hvert fald den følelse, jeg fik.

Regningen lød på 1.685 kr. for to personer, inkl. 3 retter og drikkevarer til hver ret. Ingen drikkepenge herfra.

Jeg har intet dårligt at sige om tjenerne – de var flinke og servicemindede. Vi nævnte ikke vores utilfredshed til tjeneren, dels fordi det ikke var hans skyld, og dels fordi vi ikke forventede, at der kunne gøres noget ved situationen. Rabat eller kompensation for skuffelsen var ikke en diskussion værd. Derfor denne skriftlige feedback til restauranten.