mother - København

Victor C.

Et af mine favoritsteder at få en pizza. De serverer nogle superlækre pizzaer med gode råvarer og en fantastisk bund, som er lidt sprød uden at blive kedelig. Smagen er dejligt frisk, hvor tomatsovsen og osten virkelig bidrager positivt. Der er også gode vegetar- og veganske muligheder, som helt klart kan anbefales. Man savner ikke mozzarella eller kød, når man spiser dem. Det er super hyggeligt at sidde på deres udendørspladser. Servicen var super fin, og de var gode til at finde nogle gode pladser i det fyldte udendørsområde. Vi ville gerne have lidt hjælp til at vælge en vin, men tjenerne vidste ikke så meget om dem, hvilket er fair nok. Priserne er lidt i den dyre ende, men det er også rimeligt, da pizzaerne er virkelig gode og lavet på kvalitetsråvarer.

En ting, jeg ikke er så vild med, er deres drikkepengesystem. Jeg har ikke noget imod at give drikkepenge, men jeg synes, det er lidt forkert, at der automatisk lægges 10 % til regningen, som kan ændres. Det kan være lidt svært at finde rundt i, og som tjener selv, kan jeg ikke lide at presse gæster til at give drikkepenge. I stedet hav den på 0% og lad gæstererne selv styre det.

Ulrik T.

har netop teester deres glutenfrie pizza og det kan varmt anbefales. Vi testede 3 forskellige og alle var gode. Tjener gav god information omkring måden de blev lavet og understregede at de laver begge slags pizza i samme køkken.

Signe J.

Vi spiste på Mother, og ventede først 20 minutter på af få lov at bestille, på trods af, at vi var klar efter få minutter, og måtte spørge efter tjeneren. Herefter ventede vi yderligere 15 minutter på drikkevarer. Så ærgerligt, når man sidder i direkte sol udenfor, og er SÅ tørstig. Da maden kom fik vi to pizzaer, med bund så tynd og sjasket som vådt papir, og samtidig klæbrig, så den ikke kunne skæres igennem, selv med knivene vi fik til. Servicen har jeg intet godt at sige om: ingen smil, hej, “smager alt ok?”, eller nogen som sagde farvel og tak da vi forlod stedet, selvom tjenerne gik lige forbi os. Det var en ganske almindelig eftermiddag, før aftensmadstid, så travlhed er bestemt ingen undskyldning. Kommer IKKE igen. God service kan opløfte dårlig mad. Dårlig service og dårlig mad er bare for dårligt.

Matilde

Blev inviteret til at prøve deres nye veganske pizza. Der er to slags, begge med MATR som er en slags plantefars, lavet af grøntsager. Den har en rigtig god konsistens og tekstur, men uden at være gummiagtigt, som jeg synes noget plantefars kan være. Min pizza havde i hvert fald masser af gode smagskombinationer, både fedme, sødme, salt, umami og syrlighed. Og så er deres pizzabund bare den perfekte kombination af blød og sprød! Et minus er at der er musik og jeg syntes det er lidt forstyrrende og højt, men udover det en god oplevelse og servicen var upåklagelig.

Jesper R.

Helt klart et af de steder i København der bare er "way to hyped". Service er ikke rigtigt noget der bliver gået op i, alt skal gå hurtigt, og tjenerne på stedet virker til at være utroligt pressede, selvom der ikke er voldsomt mange mennesker. Maden var okay, dog ikke okay til prisen. Du kan få neget bedre ordentlig italiensk pizza andre steder i København, uden at skulle give over 150kr for den. Der er skruet godt op for priserne og ned for servicen desværre.

Peter F.

Der var hyggeligt nok og personalet var også tilstede, men maden!!! Det er den ringeste pizza nogen af os har fået. Det skulle være en stenovnspizza og de har sikkert også stået uden for ovnen og kigget ind. De var ubagte og slatne. 165 kr pr. styk det er en fornærmelse.

Peter M.

Fik pizza og øl og et glas husets hvidvin pizza med spejlæg det skulle prøves men aldrig igen. Da pizzaen kom var den iskold. Kanten havde en flot farve men var helt blød ikke sprød. Spejlæg var stadig rå æggehvide . Husets vin er ikke anbefale værdig, en utrolig skuffende oplevelse. Der blev ikke spurgt om maden smagte eller er ok. Men der var ingen kvaler mad at betalingsterminalen stod på 10% i drikkepenge og man gjorde meget ud at at forklare det. Men ingen drikkepenge.

Erik V.

God ide med pizza til brunch. Smagte super godt og fedt med at personalet kom forbi med forskellige retter ved bordet. Eneste downside er at man skulle stå længe i kø for at få pizza, da der var langt imellem at de blev lavet og var revet væk næsten med det samme, mens resten af buffeen ikke var så stor.