Nomelle - Bistro & Bar - Aarhus

Anna K.

Lidt blandet oplevelse.

Hyggelige og indbydende omgivelser. Meget sød men dog noget uopmærksom betjening, som til tider havde mere travlt med at sludre end at betjene.

Min kæreste fandt kødretten meget velsmagende, og det var vegetarretter sådan set også, men den var noget ubalanceret. Det var primært kål og svampe, som ikke rigtigt mættede. Vi prøvede at kompensere med noget hvidløgsbrød, men det var en noget kedelig bolle med alt, alt for meget (og koldt) smør.

Vi fik en fornemmelse af et sted der prøvede lidt for hårdt at være hipt. Der var ikke en gang normal sodavand på menukortet, så man var nødt til at betale 55 kr. for en økosodavand på 25 cl, hvis man ville havde andet end vin og vand.

Johnny P.

Dejlig restaurant i hjertet af Århus. Fruen havde valgt restauranten efter en anmeldelse i Gastro, og vi var seks personer til middag, lørdag i pinsen. Vi blev modtaget af venligt personale og ført til et stort rundt veldækket bord på 1. Sal. Vi bestille ala carte og startede med at prøve alle tre snacks, to af hver var rigeligt til bordet. Spændende mandler, gode oliven, lidt ordinære men sprøde og velsmagende flæskesvær. Til forret fik vi tartar, kartoffelkrokette og kammuslinger. Alt var godt. Hovedretten bestod af kylling og bøffer. Kyllingen var virkelig velsmagende og ikke mindst sprød, og bøffen saftig og veltilberedt. Morkelsaucen var fremragende. Snobrødet var en overraskelse, smagte godt og sjovt fundet på. Personalet var nærværende og venligt. Den manglende stjerne for stemningen skyldtes at der stort set ikke var andre en os i restauranten, men det betød jo så større opmærksomhed på betjeningen af vores bord. Kommer helt sikkert igen.

Ellen J.

Hyggeligt sted og dygtig og venlig servering. Vi fik sæsonmenuen, som var fantastisk. Retterne var indbydende og lækre at se på og smagte super godt. Perfekt afstemt vinmenu til
Helt igennem en god oplevelse.

Jacob M.

Alt var lækkert. Blev godt og kærligt modtaget, god rådgivning om mad og vin, i smukke inspirerende omgivelser. Nomelle er relativ ny restaurant, trods det spillede alt som et dygtigt orkester. Super service, lækker mad og fantastik vin. Skøn oplevelse, vi kommer igen.

Stinne B.

Utrolig lækker mad- Nytænkende- velsmagende og inspirerende.
En tjener der vidste hvad han snakkede om både når det galt mad og vin.
Kan klart anbefale Nomelle til alle der gerne vil have en god aften

Mads S. L.

Da vi fik af vide at der åbnede en ny restaurant i Århus, pakkede vi bilen og kørte fra Holstebro.
Nomelle er en bistro, med et stort hint af fin dining.
Vi havde på åbningsdagen bestilt 3 retters, som bød på kammuslinger, svinekam og en “is” rørt på en creme fraiche. Jeg havde dertil tilkøbt vinmenu med 3 vine, champagne, rødvin og dessertvin i overnævnte rækkefølge.
Maden var der ikke noget at sætte en finger på, tjenerne var charmerende og improviserende, da det jo var første dag, og de nok var ligeså spændte som vi selv var.
Vinene passede til maden og var absolut, hvad man kunne forvente.
Før desserten valgte vi at bestille 2 cocktails og endnu et glas vin.
Cocktails’ene var blandet til perfektion, og rødvinen, som var det dyreste glas på kortet, levede op til alle forventningerne.
Hvis man gerne vil opleve “fine” dining, så er Nomelle helt klart et besøg værd.
Tjenerne er ydmyge og sjove, maden er on point, udvalget af drikkevarer spiller, og prisen er fornuftigt.
Desserten var nok aftenens højdepunkt, da man udfra kortet nok ikke havde forventet mere end normalt.
Men hold da op en smagsoplevelse uden ende, med dens friske, syrlige smag, satte creme fraiche parfaiten toppen over i’et.
Alt i alt en god oplevelse.

Signe N.

Maden, stemningen og servicen gik op i en højere enhed hos Nomelle! Vi endte med at blive helt til lukketid, da ingen havde lyst til at forlade den skønne restaurant med deres gode mad og drinks.

Peter L.

Vi var 6 personer,
Vi fik alle sæson meny med 4 serveringer
Maden kom inden drikkevare var kommet på bordet.
Oksetartaren var desværre ikke mør.
Hovederetten fik 5 af os Grisenakke som smagte virkeligt godt dog fik en af os et stykke kød som bestod af 75% fedt det var ikke godt
Betjeningen var lidt for travl Og vin menu burde også have været tilpasset til den ene meny der var vegetar med fisk