Restaurant Bolværket - Gilleleje

Simon Bertelsen

Fantastisk smagsoplevelse til både brunch og aften menu!

Kokken anbefaler tomatsuppe og lammeculotte med god grund. Det er den bedste tomatsuppe, og det mørreste mest velsmagende lam jeg har fået i mit liv.

7 retters brunch for 169kr, det er i orden!

God autentisk betjening ?

Alt hvad der blev serveret emmede af kvalitet, og så gør kulturhavnens rummelighed det restaurantoplevelsen rigtig behageligt.

Jeg har ikke en finger at sætte ?

Mark Barner

Hej Bolværket.
Jeg ved det har været hårde tider for mange restauranter og jeg har gjort mit for at støtte jer.
Nu har jeg siden feb 2020 altså over et år bestilt pizzaer hos jer mellem 1-4 gange om ugen. Ja nærmest en slags pizzakur dog med undtagelse af nogle forretter indimellem. Både jeg og mine gæster har været glædeligt tilfredse overvejende gange. MEN der er én person, som har gjort livet og oplevelserne bedre for både mig og mine kunder samt venner og familie. Kimmie, hvis jeg staver det korrekt, har været så fantastisk og sød med et serviceniveau og overskud mere end almen forventet. Hun er medårsag til jeg bestiller oftere og jeg ved at når jeg får fat I hende pr telefon, kan hun endda næsten altid huske mine typiske ordrer. Den slags medarbejder er guld værd.

Jeg har ingen aktie i at skulle rose nogen men jeg tog mig tiden, fordi jeg synes det var på sin plads at fremhæve jeres medarbejder/ansatte som gør en ekstra indsats, når nu hun gør bestillingen og serviceoplevelsen så god. Jeres kokke er selvfølgelig også talentfulde og laver noget skøn mad og andre ansatte har også været søde ved mig, da min bestilling er lidt anderledes end det der står på kortet. 😉

Ros til jer også - tak for at holde åbent i en sådan tid vi har været igennem. Det har betydet meget for livskvaliteten når der er lockdown og andre restriktioner.

Thomas Fogelstrøm Green

3 stjerner kan det blive til, fordi der var 'okay' og så heller ikke mere. Servitricen virkede lettere irriteret selvom hun prøvede at være flink, men det var ikke overbevisende. Café latte var ikke meget mere end godt lunken, hvilket helt klar viser at hende der lavede den, ikke har styr på/ viden om hvilken temperatur mælken skal have. Vi kommer ikke igen, det er der for mange andre gode steder til i Gilleleje.

Lone Tolderlund Jørgensen

I anledning af Dinning week havde vi valgt denne restaureret pga fisk som hovedret. Vi blev ikke skuffet ! Vinmenu til yderst fornuftigt pris var i top. Super hyggelig sted med god atmosfære, betjeningen var god.

Michael Holst

God restaurant med gode og varierende pizzaer. De har mange andre spændende ting på menukortet som er værd at prøve. Atmosfæren er hyggelig og afslappet og end en skøn terrasse hvor der også kan spises og drikkes.
Gode parkeringsforhold og lige i centrum også hvor der er musikindslag i weekenden.

Leif Sluth

Fik pizzabuff'e med salat, 125,00 kr spis hvad du kan.det var rigtig godt, venlig og hjælpsom personale.

Peter Bond 20877282 Bond

Dejlige sted til at slappe og spise rigtigt god pizza og god service og høflig betjening?

Charlotte Schmidt

Super hyggeligt sted og betjening er søde og rare