Restaurant Juju - København

Søren B.

Dejlig søndagsfrokost med set-menu, masser af kimchi, sesamsovs, skaldyr og kylling. Dejlig hvidvin på glas - fint afstemt til de koreanske krydderier.
Betjeningen er OK. Lokalet er lidt bart - og lugten fra køkkenet er noget gennemtrængende.

LR R.

I får kun en stjerne.

Havde store forventninger til jeres spisested.

Træder ind i jeres lille biks, bliver ikke mødt af fornemmelse af Korea. Der er ingen mad duft der indikerer at jeg er på koreansk restaurant. Kæmpe øv!

Servicen (hvide tallerkner og skåle, Ikea lign. Raadvad skeer og sorte plastisk spisepinde) og borddækning samt rummets udsmykning, kæmpe øv! Fik et dårligt indtryk af atmosfæren og stemningen - fin koreansk restaurant var jeg ikke landet i. Stedet lignede, for mig, et hvilket som helst pizzaria/kebab sted. Runde kedelige Marmorborde.Træborde og ringe stole. Kedelig indretning. (Selskabet jeg var med var til gengæld formidabelt)

Jeg havde forventet en borddækning med fine koreansk spisepinde og skeer, koreanske messing skåle. En værdig Korean style borddækning m/dug.

(Derudover var der små bananfluer der fløj rundt ved vores bord) øv! Og ulækkert!

Jeres mad matcher simpelhent ikke priserne. (Overpriser for noget der kunne serveres bedre andre steder til under den halve pris.) Vi havde en gæst der blev forhindret i at komme, og der var betalt for vedkommende (525) Men det var ikke muligt at få hendes anretning med “to go”. Fordi i ikke havde bokse til at pakke maden ned i. (Vi var et selskab på over 20 personer)

Jeres Hvide kimchi manglende smag. Den havde ingen substans, var alt for vandet og efterlod mig med en smag salt/eddike. Agurk kimchi var ej heller et hit. Den var også vandet, og med store stykker agurker i tilfældige udskæring, hvor nogle af stykker stadig havde kernerne i sig, og dermed blev mere vandet- og så var det overhældt med alt for mange sesamfrø og kerner og grønt (purløg?)

Anretningerne var generelt ikke tilfredsstillende eller breath-taken. Det æstetisk koreanske Touch var der simpelhent ikke i nogle af de retter jeg fik.

Kimchijigae med tteokbokki blev serveret varm/lunken. Den skal boble og nærmest koge ved serveringen. Det gjorde den ikke. Den var meget flad, og “gennemsigtig”. Olie og vand skilte. Suppen var vandet/tynd m/rå groft skåret forårsløg på toppen. Eftersmagen gik an. Mandu var heller ikke gennemvarme/ steamed, kun lune, og dejen var tyk og smagte melet.

Korean Fried chicken, var smagsløst. Panko fyldet var det der havde mest smag, selvom det var noget melet -retten tog sig heller ikke æstetisk tilfredstillende ud.

Dip sauce med soya og fiskesauce mm. er vist det jeg kan betegne som det bedste ved den middag. Den var god og velsmagende.

Fisken, okay, men ikke noget hit. Ikke den vildeste smagsoplevelse, desværre -tam smag.

Derudover oplevede jeg en ringe betjening. Tjenere talte meget højt og gik i vejen for hinanden. De jagede med os gæster, og man kunne ikke nå at spise færdig inden de kom og vil bærer ud. (Ved vi havde en time-Line, men tænker bestemt i skal have gjort noget ved jeres planlægning og organisering. Det er ikke fedt at sidde og spise og blive skyndet på)

Jeres påklædning /uniform matchede mere et pizzaria end en fancy Koreansk restaurant.

Inden alle gæster var færdige blev vi nærmeste jaget ud af butikken fordi i ventede et nyt hold gæster. Tjenere fløj igennem og i mellem os og bordene og skyndede på at få ryddet ud og op til det næste hold. Vi stod alle ude på gaden kl lidt i 20. Men havde booket til 20:30.

Jeg var meget skuffet da jeg gik derfra.

Maden var ikke 525kr værd. Jeg elsker koreansk mad! Men det i jeg fik serveret var ikke nær noget koreansk mad jeg vil anbefale.

Dbh Lotte

Susanne M. N.

Rettere var alt for små. Det føltes nærmest nærigt. Nogle af retterne smagte gode - andre smagte ikke at noget. Jeg gik sulten derfra og tror ikke at jeg kommer igen.

Sara T.

Der var mange genkendelige smage fra det koreanske køkken, men det var ikke helt den ægte vare...i min optik.
Jeg elsker det koreanske køkken og er nok bare mere til det jeg kender...
Men bestemt en sjov oplevelse.
Og et sted, der har stået på min liste. 🙂

Thomas K.

Hyggeligt lille sted og fint personale. Vi fik deres 5 courses served family style. Jeg ved ikke rigtig, men det var vist ikke rigtig mig. Der var rigtig meget sur og syltet grønt. Deres ribs og kylling var rigtigt fint. Vi fik et par glas vin som var gode.

Malou V.

Levede desværre ikke op til mine forventninger. Ift. Mængden af mad var prisen ALT for høj. Vi betalte f.eks. 155kr for 3 stk. mandoo samt 40kr for en lille bitte skål med ris hvor 3 mennesker ikke engang kunne få en skefuld hver. Desserten var også meget skuffende, 145kr for en lille portion jeg ved ikke engang hvad. Det var en uspiselig blanding af tang(?), flødeskum og karamelsovs. 75kr for postevand er også lige en tand for meget til min smag + cocktails hvor over halvdelen af indholdet består af enorme isterninger. Den ene stjerne er udelukkende pga. den gode service. Kommer desværre ikke igen:/

Martin M.

Det smagte fortrinligt, og var spændende. Der var megen positiv opmærksomhed fra vores to tjenere. Har allerede lyst til at komme igen.

Jens L.

Knivskarpt på den gode afslappede måde 💪🏆

Vi havde en nærmest perfekt oplevelse da vi spiste på Juju i fredags.

- Betjeningen var opmærksom og nærværende og skabte en rigtig god stemning i rummet.
- Menuen er overskuelig og spændende, og vores tjener hjalp os med at bestille så vi fik sammensat måltidet bedst muligt.
- Råvarer og tilberedning er på meget højt niveau, og alle retter præsenterede sig flot og smagte fantastisk.

Det er tydeligt at Juju bliver drevet af meget professionelle folk som på alle niveauer formår at levere varen. Det er simpelthen bare godt håndværk 👍

Tak for en rigtig god oplevelse - 5 stjerner herfra ❤️