Restaurant Sælhunden - Ribe

Per og Sonja Mølgaard Lemming

Restaurant indrettet i et af Ribes gamle huse. Oser af miljø, og vores forventning var høj til kvaliteten af maden. Allerede hjemmefra havde vi besluttet os for at bestille stjerneskud, som er nummer et på menuen til 229 kr. Det må være et flot stjerneskud tænkte jeg, og glæder mig virkelig til at smage det.
“Never Trust at skinny cook” står der på et skilt i restauranten. Det viser sig at holde stik, for det er nok et af de mest fantasiforladte stjerneskud jeg nogensinde har fået. Der er ikke meget godt at sige om det. Gammeldags smørstegt og paneret i rugmel burde kunne blive sprødt og lækkert, men det var fiskefileterne slet ikke. Samtidig var de så små så vi næsten ikke kunne få øje på dem. Nedenunder et kæmpe tykt stykke blødt hvidt brød, og ved siden af rejer direkte fra glas. Nej, det skal jeg altså gøre bedre og det var en kæmpe skuffelse at spise hos jer. Bedste oplevelse var søde tjenere, selve huset og fin borddækning – rammerne var sat for en meget bedre oplevelse, end den vi fik desværre.

Bettina Lauritzen

Dejlig mormor-stemning med hindbærbrus fra Frem og den skønneste hjemmelavede æblekage. Og for at fuldende stemningen var der levende musik…se foto? Giro 413 fortolkninger på båden, der lå fortøjret neden for Restaurant Sælhunden skabte den helt rigtige stemning idag.

Alex Monnerup

Vi spiste frokost her i denne utrolig hyggelige og fantastisk beliggende restaurant lige ned til åen. vi måtte desværre side indendørs grundet vejret, men der er mulighed for at sidde ude lige ud til åen, hvis vejret er til det.
Vi kom ind i en rigtig lille hyggelig stue, hvor der var en del besøgende i dag. Fik bestilt fra menuen og vores mad kom hurtigt. Den var for os begge yderst velsmagende.
Selv om der var travlt var servicen i top fra den søde servitrice.
Prisen for mad og drikke var rimelige for sådan et sted og kvaliteten.
Vi kan klart anbefale stedet til andre, men man bør nok bestille bord, hvis man vil være sikker på at få plads.

Sean Stig Petersen

Maden var kedelig og dyr ifht. til kvaliteten. Jeg kan lave biksemad, som er mere spændende -desværre. Jeg var ellers blevet stedet anbefalet.

Jeg ytrede min utilfredshed over maden, hvor servitricen så mente, at jeg skulle snakke med kokken. Ganske uprofessionelt håndtering af problemet. Kokken mente ikke der var noget galt med maden og tilbød en kop kaffe som erstatning for den dårlige oplevelse.
Jeg var i selvskab af min kæreste og vores to småbørn, som på det tidspunktet var ved at blive trætte og urolige. Så det sagde jeg nej tak til, hvorefter han gik.
Han kunne tilsyneladende ikke selv se, at det var et dårligt forslag - vi havde bedt om regningen og var på vej ud af døren.
Så kom servitricen tilbage og ville have betaling. Jeg var stadig utilfreds, ikke hjulpet eller hørt følte jeg. Jeg fortæller dette til servitricen, hvor jeg kan se, at hun synes jeg er irriterende fordi jeg ikke bare smiler og betaler.
Jeg får 50kr i rabat for en hovedret, jeg har spist 3 bider af og ladet resten stå. - en kedelig tallerken.
Desværre sad jeg bagefter og følte, hvor er det lækre mad henne?
Jeg håber de har haft en dårlig dag i køkkenet, sygemeldinger eller nyt personale. For min oplevelse stemmer ikke ens med hvad jeg har hørt eller læst mig til i anmeldelser.
Konklusionen på min oplevelsen er: jeg kommer ikke til at spise der igen og jeg vil ikke anbefale stedet.
I min optik, havde den rette handling fra personalets side været: undskylde for en dårlig oplevelse af maden - du skal ikke betale for en tallerken du ikke har rørt. Ha en god aften og kom godt hjem.
Så havde jeg overvejet at give dem et besøg til. Uprofessionelt og dyrt.

Anja og Stig Olesen

Har lige været en spontan tur til Ribe med overnatning på Sælhunden. Fantastisk oplevelse med super service.

Micki Pedersen

Dejligt stjerneskud smagte godt rødspætterne var godt stegte og den dampet fisk var godt tilberedt

Meget klassisk stjerne skud

Klart et besøg værd ligger lige ud til Ribe Å

Oskar Fallesen

Middelmådig mad til prisen for små portioner og generelt ikke pengene værd
Vi fik fiskefilet og det kan ikke anbefales

Arne Sømark

Absolut et besøg værd. Glimrende mad. Særdeles god service! Lokationen er i top for larm lige ud til vand..? top dollar!!