Restaurant Sprød - Holstebro

Claus Joensen

Spørger tjeneren, en ældre herre om hvad anbefaler? "det er altsammen godt".. Ok, men hvad sælger I mest af? "det ved jeg ikke, vi har en stenovn" . Hmm jeg tager en burger så. Ribeye BBQ. Blev ikke spurgt til hvorledes jeg ville have stegt min bøf. Kødet var egentlig ok, men ville gerne have haft valget. Brødet, som oprindelig nok var født som en slags brioche, var nu nærmere en tvebakke.
Udemærkede fritter.
Overvejede også en Carbonara, men så at det var med flødesovs. Skomager bliv ved dit læst, kan dog godt blive lidt i tvivl om, hvad det mon er. Men de har en stenovn.

Emil Smith Fabricius

Anbefalet af de lokale ?

Menukortet var en o.k kombi af mere moderne pizza og gammeldags jyske pizzaer.

Jeg synes de to vedhæftet billeder er en god repræsentation af deres stil.

1. Tomatsovsen var ikke saltet nok.
2. Dejen ganske sprød og veltilberedt, men ikke saltet nok.
3. Lækkert med burrata.
4. For få vegetarmuligheder.

Priserne er nok midt største kritikpunkt. 115 og op er for dyrt for denne standard pizza.

Alt i alt middelmådigt på den bedst tænkelige måde. ?

emmamj

Var en del af et selskab der blev holdt på sprød det det meste af maden var god virkelig lækker kød men tit kold inden vi fik det for vi var ved siden af restauranten og de franske flødekartofler var rå og Bearnaisesauce kun smagte af smør og var ikke særlig god måske man har taget for mange selskaber ind denne dag

Johs Hebsgaard

Stadig rigtigt fint- Dog var pladserne i midten af lokalet ikke gode, man bliver løbet over ende så at sige, da der er meget trengt at komme rundt. Så selv tjenere er helt oppe ad en. Vi fik 2 stk pizza der var rigtigt gode

Rasmus Babis

Har spist der et par gange.
Rib-eye kan de finde ud af at stege medium. Mørbrad derimod, er skuffet mere end en gang.
Første gang måtte jeg spise alene sammen med kæresten, da de ikke kunne lave gennemstegt første gang.
Anden gang blev der bedt om medium, og to gange blev bøffen sendt tilbage da den var mere bleu end den var medium.
Vi var 3 afsted, men endte med at side 2 og spise.
Service kunne være bedre, da tjener stod og rullede øjne af mig, da jeg påpegede at det var anden gang med dårlig oplevelse af stegning af bøf.
Fine lokaler inde og udenfor.

Dorthe Baadsgaard

Lækkert mad... Skøn laksesalat og store strawberry daiqiry

Tobias Rostved Lund

FANTASTISK tilberedning af kød! Fik lammekroner, og de var fænomenale.

Vi blev bedt om at flytte bord, grundet travlhed. Dog var de venlige omkring det, og det betød ikke meget for os.

Dessert anretningen var helt fin, hvor Tiramisu og is-desserterne klart var bedst. Panna cotta smagte lidt for meget som en købevare, grundet dens rigide elasticitet.

Kan desuden anbefale deres drinks (især Pina colada og sprød mango!)

Benny Christensen

Ikke så god en oplevelse. Vi fik begge en burger menu.
Min kone skulle have sin burger(kyllingeburger )uden jalapenos, de var så i burgeren alligevel. Pommes frites var bløde, og min burger (okseburger) var uden smag og ikke særlig god.
Vi valgte stedet fordi vi havde hørt godt om det.
Vi vælger nok et andet sted næste gang desværre.