Traktørstedet Ludvigslyst - Silkeborg

Anders M. O.

Virkelig lækker mad og brødet dertil var nybagt og lunt med smør til. Perfekt. Vi fik to øl som starter og havde aldrig fået dem før, forfriskende med et meget specielt ølkort.

Vi blev betjent af en ung medarbejder og hun var venlig. Hun var tydeligt uerfaren og skulle tjekke op på bestilling flere gange. Det var ok, men omvendt så forventer jeg lidt mere med menuens pris. Omvendt skal vi alle lære, og vi smilte af oplevelsen.

Flotte lokaler med god lokation. En anden kunne man gå en tur eller nyde en start udenfor. Vil klart besøge stedet igen.

Jeppe C.

Hyggeligt lille sted i søhøjlandet med smukt kig ud i naturen fra restauranten.

Vi kom en søndag til frokost og fik kokkens 2-retters menu til omkring 350kr (husker ikke lige den eksakte pris). Forretten var kulmule med hvide asparges - rigtig fint præsenteret, og godt skruet sammen rent smagsmæssigt. Dog synes jeg det er ekstremt ærgerligt - når der nu endelig er hvide asparges - at de ikke bliver skrællet ordentligt… KÆMPE minus i min bog - det skal køkkenet have styr på.

Hovedretten var super fin. Mener det var oksekæber med mos. () lækkert med perleløg for at give den tunge ret lidt friskhed.

Brødet der var serveret til maden var koldhævet surdejsbrød. Jovist… Men det fungerer bare ikke, når det har ligget for længe og er blevet tørt.. meget skuffende.. Endnu mere skuffende at få en kold klump smør til, som lige skal have lidt temperatur inden det kan smøres på brødet… det er så nemt at gøre rigtigt - man kunne måske piske smøren med noget peberrods creme, for at gøre det lidt mere indbydende og anderledes.

Vinkortet var udemærket, der var vine i flere “klasser” fra Frankrig, Italien og Tyskland - i prisklasser der er tilgængelige for de fleste. Vi fik en supertoscaner fra 2020 til hovedretten som smagte rigtig fint.

Tjeneren var yngre og muligvis studentermedhjælper - nogle gange kan det være en blandet oplevelse - man han gjorde sig umage og var velinformeret. Stort plus 👍

Mads D.

Allerede ved modtagelsen ved man, at det bliver en god aften. Vi havde en fantastisk dejlig aften med velsmagende retter der var smukt anrettet og med gode økologiske råvarer. Med tjenere der på elegant vis sørgede for, at retterne kom i et godt tempo og præsenterede hver enkelt ret, gjorde oplevelsen helstøbt. Og da nabobordet, spurgte ind til historien bag stedet, var der ingen tøven i svaret.
Stedet fremstår velholdt med en meget hyggelig atmosfære. Flot udsigt over søen. Anbefales

Tom D. P.

Vi gik igen, rædsom stemning. Mystisk betjening. Forstemmende udsmykning.

kasia T.

Spisestedet er flot lokaliseret. Tæt på søen og med flot natur. Parkering ja.

Service er venlig og behjælpelig, dog manglende opmærksomhed og langsom.

Maden bestilte: tartar og hakkebøf.
Madens indretning var præsentabel, men portionerne meget små for hvad det egentlig var (en hovedret) - der skal siges at der ingen valgmuligheder er for forretter… så man kan ikke blive mæt på det. Kødet var lidt sej nogle stykker så ikke rart at tygge på…

Hakkebøffen var ikke noget specielt, og selvom man beder om medium fik man rød, også en lille portion.

Man venter længe (40 min) på at få maden og +10 min på at bare få menukortet. -dét ved jeg man kan blive bedre til. (Og nej det var ikke en travlt frokost).

På menukortet kan man ikke se vin i glas men kun i hele flasker - så dette kan efterspørges ved tjeneren hvis man ønsker dette.

Normalt får man lidt snack/brød inden man får maden, det fik vi ikke. Kun direkte til maden så ventetiden blev desværre også lang…

Fin franskinspireret indretning og hyggelige omgivelser. Men desværre kommer ikke her igen..

Michael J.

Fik et stjerneskud, perfekt størrelse ikke monster, men lige tilpas og velsmagende. Var der med en kammerat og da vi gik var der gået 1.5 time, det føltes slet ikke sådan, tiden løb afsted pga stemningen og maden

Astrid K.

Vi fik to meget veltillavede anretninger med pariserbøf og stegt sild. Fine afstemte smage, flot tilberedt. Fantastisk at få en ægte kælderkold øl. Skarp, præcis og venlig betjening. Det var en fornøjelse!

Søren M.

Fik frokost. Meget hyggelig beliggenhed ud mod søerne. Fik begge tatar som var noget af det bedste tatar vi nogensinde har fået. Prisen inden høje ende men var det værd. Godt brød til. Kan varmt anbefales - ikke mange retter men tænker de andre var gode også.